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| | | | | | | | Liebe Leserinnen und Leser,
wir begrüßen Sie mit unseren ersten Streuobst-News im Jahr 2023. Wir haben viel zu berichten.
In wenigen Wochen ist der Tag der Streuobstwiese. Wer bereits zuvor Redebedarf verspürt, ist herzlich zur digitalen Streuobst-Gesprächsrunde am 9. März eingeladen. Auch sonst ist der Terminkalender für die nächste Zeit prall gefüllt mit Festivals, Messen und Schnittkursen.
In den News geht es um die ersten Projekte im Rahmen des Bayerischen Streuobstpaktes, um neue Produkte von „Streuobstwiesenliebe“, Sortenschilder und eine neue Studie zur Schädlingsbekämpfung.
Lust auf Informationen rund um das Thema Forschung? In der Rubrik Wiesenliebe sprechen wir mit Dr. Arnika Peselmann über Ihre Forschung zur Beziehung von Mensch und Pflanze unter den Bedingungen des Erwerbs- aber auch des Streuobstanbaus.
Haben Sie sich selbst schon auf unserer neuen Streuobstlandkarte entdeckt? Mehr dazu und über unseren neuen Vorstand lesen Sie in der Rubrik zu Hochstamm Deutschland.
Viel Freude beim Lesen wünscht
Ihr Team von Hochstamm Deutschland e.V. | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | Spieglein Spieglein an der Wand, wo sind die Streuobst-Held(inn)en im ganzen Land? | |
Auf unserer neu gestalteten Webseite finden Sie unsere bundesweite Streuobstlandkarte. Sie verortet zahlreiche Streuobstheld(inn)en, die mit großer Anstrengung die einzigartigen Wiesen mit ihrer außergewöhnlichen Artenvielfalt bewahren. Filtern Sie nach folgenden Kategorien: „Beratung, Dienstleistung & Bildung“, „Produkte & Vermarktung“, „Initiativen & Vereine“ und „Mitglieder Hochstamm Deutschland“. Tragen auch Sie sich kostenfrei in die neue Karte ein, zeigen Sie Ihr Engagement und machen Sie Streuobst sichtbar! | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | | | | | | Am 28. April 2023 und dem darauffolgenden Wochenende ehren wir in ganz Europa die blühenden Wiesen, die Köstlichkeiten, das Immaterielle Kulturerbe und die Vielfalt. Nach wie vor sind neue Aktionen und Botschafter:innen herzlich willkommen!
Sie haben Fragen hierzu? Sie brauchen Ideen für eine Aktion? Sie wollen andere Streuobst-Interessierte kennenlernen? Gemeinsam mit der ARGE Streuobst laden wir Sie herzlich zu einer digitalen Streuobst-Gesprächsrunde ein.
WANN: Donnerstag, 9. März um 19.30 Uhr
WIE: kostenfrei, via Webex (frei zugänglicher Link) | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | Kennen Sie schon unseren neuen Vorstand? | | | | | 5 engagierte Menschen – seit der vergangenen Mitgliederversammlung im Dezember 2022 stehen unserem bewährten Vorstandsteam zwei neue Streuobsthelden zur Seite: Jannis Burk und Ole Klann. Beide bringen große Erfahrung und Leidenschaft für Streuobst, hochwertige Produkte und das große Netzwerk mit. | | | | | | | | | | | |
| | | | | Martina Hörmann amtiert weiterhin als erste Vorsitzende. Ulfried Miller steht ihr auch zukünftig als Stellvertreter zur Seite. Leander Jung-Lüdemann übernimmt wieder die Aufgaben des Schatzmeisters und auch Dieter Popp bleibt Teil des Vorstandes. | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | | | Der Apfel aus Sicht der Kulturforschung? Hochstamm Deutschland wollte genauer wissen, was dahinter steckt und fragt Dr. Arnika Peselmann. Sie erforscht an der Universität Würzburg die Beziehung zwischen Apfel und Mensch. Was sie dafür braucht: Begeisterte Streuobstakteure, die mit der Forscherin ihre alltägliche Arbeit teilen. | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | Die „Aktion Klimabäume - Unsere Streuobstwiese“ ist gestartet! Mit der Aktion bringt der Regionalverband Ruhr Kindern und Jugendlichen Arten- und Naturschutz näher: Sie pflanzen und pflegen Streuobstbäume und werten damit gleichzeitig Vereinsgelände, Schulhöfe und Wohnanlagen auf. | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | Achtung!
Aufgrund ausfallender und verschobener Termine oder bestimmter Richtlinien wegen der COVID-19-Pandemie sollten Sie sich grundsätzlich direkt beim Veranstalter informieren. | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | Vorab zum Tag der Streuobstwiese: Digitale Streuobst-Gesprächsrunde
09.03.2023, 19:30 Uhr
Online via Webex (kostenfrei, freizugänglicher Link)
Sie haben Fragen zum „Tag der Streuobstwiese“? Sie wollen andere Streuobst-Interessierte kennenlernen und Begeisterung teilen? Mit der ARGE Streuobst aus Österreich laden wir Sie herzlich zu einer informativen und lockeren Gesprächsrunde ein. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | Workshop: Praxistag Streuobstpflege
17.03.2023, 09:30-16 Uhr
Treffpunkt: t.b.a. in 69412 Eberbach/Breitenstein (BaWü)
Kostenfreies Seminar des Naturparks Neckartal-Odenwald e.V.: Wiederholung u. Vertiefung der Inhalte aus dem Einführungskurs (s.o.); Behandlung individueller Fragestellungen der Teilnehmenden und Problemfälle im Bereich Streuobstpflege; Intensive Schnittpraxis unter Anleitung und Einsatz verschiedener Werkzeuge; Teilnehmendenzahl begrenzt, Anmeldung unter: buero@np-no.de; Weitere Projekt-Infos. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | 6. Obstbaumschnitt-Symposium
25.03.2023, 09:30-18 Uhr
Treffpunkt: Südlich von Billigheim-Ingenheim bei Landau in der Südpfalz (RLP)
Kostenpflichtige Veranstaltung der IG Streuobst Rheinland-Pfalz: Erfahrene Obstbaumpfleger zeigen, erklären und diskutieren die Kronengestaltung starkwüchsiger Obstbäume, den Öschbergschnitt und weitere naturorientierte Formen. Vermittlung von Theorie und Praxis mit weiterem Rahmenprogramm. Teilnehmendenzahl begrenzt, Anmeldung notwendig, 30 € p.P. inkl. Mittagessen. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | Obstbaumschnittkurs
25.03.2023, 09-15.30 Uhr
Neue Kelterei, Kelterei Heil, An den Obstwiesen 2, 35789 Laubuseschbach (Hessen)
Kostenpflichtiger Kurs der Kelterei Heil: Theorie am Vormittag: Wuchsgesetze der Obstbäume, Schnittführung, strukturierte Vorgehensweise bei der Jungbaumerziehung; Praxis am Nachmittag: Schneiden junger Bäume und das Auslichten und Pflegen von älteren Obstbäumen; Teilnehmendenzahl begrenzt, Anmeldung unter ute.schaefer@kelterei-heil.de, 30 € p.P. inkl. Getränke und Imbiss | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | 3. Internationaler Birnenkongress und Cider & Spring Festival
13.-15.04.2023
Ort: RelaxResort Kothmühle 1, 3364 Neuhofen an der Ybbs
Stadionstraße 10, 3300 Amstetten, Niederösterreich, Mostviertel
Kongress-Veranstaltung der LEADER-Region Tourismusverband Moststraße: Am 13.04. trifft sich die Streuobstszene im RelaxResort Kothmühle. Dort referieren Expertinnen und Experten über aktuelle Entwicklungen, wissenschaftliche Erkenntnisse und Zukunftstrends aus dem Streuobstbau. Am 14.-15.04. geht es in Amstetten weiter, wo das „Cider & Spring Festival“ stattfindet. Anmeldefrist: 23.03.2023 | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | CiderWorld`23 Expo
29.04.2023
Ort: Gesellschaftshaus Palmengarten, Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt am Main (Hessen)
Kostenpflichtige Messe der Apfelwein International UG: Auch in diesem Jahr ist Hochstamm Deutschland e.V. mit seinem Gemeinschaftsstand auf der CiderWorld vertreten. Anlässlich des Tages der Streuobstwiese ist der Ehrengast in diesem Jahr „Die Streuobstwiese“. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | SAVE THE DATE: Landesweiter Streuobsttag Baden-Württemberg 2023 (hybrid)
13. Mai 2023, 10.00 bis 17.00 Uhr
Ort: Audimax, Universität Hohenheim, Stuttgart und online
Unter dem Motto „Erhalt durch Nutzung: neue Ziele und Wege“ lädt der Schirmherr, der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Peter Hauk zum 17. Mal zum bundesweit einmaligen Fachkongress an die Uni Hohenheim. Eine online-Teilnahme ist auch möglich. Die Fachvorträge thematisieren u.a. die Streuobstkonzeption Baden-Württemberg, neue Marktforschungsergebnisse zur Streuobstvermarktung, Streuobst im Klimawandel und den zielorientierten Streuobstanbau. Aktuelle Kurzmeldungen zu Projekten und Initiativen sowie eine Diskussionsrunde zu einer „Streuobstkampagne 2030“ ergänzen das Programm. In den Pausen besteht ausführlich die Möglichkeit zum Networking!
Anmeldeinformationen folgen! | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | Seminar Boden und Wiesenpflege
16.- 18.06.2023
Ort: Tagungshaus Niederkaufungen, Kirchweg 1, 34260 Kaufungen (Hessen)
Kostenpflichtige Fortbildung der Arbeitsgruppe Obstgehölzpflege des Pomologen-Vereins e.V.: Mehrere trocken-heiße Sommer haben viele Obstbäume extrem in Stress versetzt. Dieses Modul dreht sich um die Boden- und Wiesenpflege unter folgenden Gesichtspunkten: Auswirkungen des Klimawandels, Boden und Wiesenpflege in Zeiten des Klimawandels, Streuobstwiesen als CO2-Senken, Humusaufbau auf Obstwiesen, Wiesenpflege in Zeiten des Insektensterbens, Sensenkurs. Anmeldung erforderlich, 340 € p.P. inkl. Verpflegung und Unterbringung | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | | | Obstbauexperten testeten in einem gemeinsamen Projekt robuste Neuzüchtungen in der Praxis. Das Ziel: Neue, wenig anfällige Apfelsorten für den ökologischen Anbau und den Streuobstbau. Die Ergebnisse zeigen: Alte Sorten haben durchaus Potenzial und weitere Forschung ist notwendig. | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | | | Das neue Förderprogramm kommt gut an: Seit dem Beginn des Programms reichten bayerische Streuosbtakteure mehr als 150 Anträge ein. Die ersten zwei großen Umsetzungsprojekte starteten in Oberfranken zum Jahresbeginn 2023. | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | Streuobstwiesenliebe: Neue Marke für Saft und Secco | | | | | Sechs Initiativen aus der Metropolregion Nürnberg vermarkten gemeinsam Streuobstprodukte. „Streuobstwiesenliebe“ - so nennt sich die neue Marke für Säfte, Seccos und Schorlen aus Streuobst. In den ersten zwei Unternehmen kommen die Produkte bereits zum Einsatz. | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | Vereinsgründung Fachverband Obstgehölzpflege | | | | | Das Bestreben, einen deutschlandweiten Bundesverband für Obstbaumwarte und Obstbaumwartinnen zu gründen, wächst. Daher nehmen sich der Pomologen Verein e.V. und Jeremias Aigner als Initiator dieser Thematik an. Nach einigen gründlichen Vorüberlegungen, Recherchen und Rückfragen an die Behörden ist der erste Schritt zur Vereinsgründung getan. Der Verein Fachverband Obstgehölzpflege entwickelt im zweiten Schritt Konzepte und ist mitten im Entstehen. Seien Sie gespannt! | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | BÖL-Studie: Neue Strategien gegen Schädlinge im ökologischen Kernobstanbau | | | | | In einem fünfjährigen Verbundprojekt erarbeiteten Fachleute neue Strategien und Maßnahmen zur Regulierung verschiedener Schädlinge im ökologischen Kernobstbau. Damit gehören der Fruchtschalenwickler und die Pfennigminiermotte der Vergangenheit an. | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | Niederrhein: Das Thema „Sortenschilder“ geht weiter | | | | | Der Verein für Landschaftspflege im Kreis Kleve (LiKK e.V.) in Nordrhein-Westfalen widmet sich der Betreuung von Streuobstwiesen und Naturschutzgebieten sowie der Pflege der am Niederrhein typischen Kopfbäume. Gemeinsam mit der Stiftung Umwelt und Entwicklung erarbeitete er 2017 die ersten Sortenschilder für 150 Obstsorten. Mittlerweile bietet der Verein für mehr als 1.000 Obstsorten witterungsfeste Sortenschilder mit individuellem QR-Code an. | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | Das Immaterielle Kulturerbe feiert Jubiläum und das gleich drei Mal! | | | | | Die Streuobstwelt feiert, die UNESCO feiert, Deutschland feiert. Drei Jahrestage fürs Kulturerbe: Am 2. März feierte die Deutsche UNESCO-Kommission das 20-jährige Jubiläum des weltweiten Übereinkommens zur Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes und dessen 10-jähriger Umsetzung in Deutschland. Der Streuobstanbau ist ebenfalls anerkannt und feiert seine eigene Listung aus der Ferne begeistert mit. Unser Jubiläum: 3 Jahre. | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | Impressum
Hochstamm Deutschland e.V.
Geschäftsstelle c/o neuland+ GmbH & Co KG
Hornungshof 3-4, 74575 Schrozberg
Tel.: 07936 / 99 05 20
Hannes Bürckmann, Karolina Düthorn, Sophia Philipp
kontakt@hochstamm-deutschland.de
Vereinssitz: Niedenbach 13, 72229 Rohrdorf
Vorsitzende: Martina Hörmann
Vereinsregister: VR 723 737
Registergericht: Stuttgart
Urheberrecht Titelbild "Wiesen♥Liebe":
Volker Sander
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