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| | | | | | | | Liebe Leserinnen und Leser,
puh, die Erntetage waren lang und arbeitsreich – trotz geringerer Obsternte (s. Nachrichten Streuobsternte). Jetzt melden wir uns mit spannenden Nachrichten aus der Streuobstwelt zurück.
Diesmal tauchen wir in die (Un-)Tiefen der neuen Bio-Verordnung, lassen Bäume mit Kindern sprechen und fiebern der Entscheidung des Kulturerbeantrags in Österreich zusammen mit der ARGE Streuobst Österreich entgegen.
Seit September ist es soweit: Die Erzeugerrichtlinie für unser 100 %-Zeichen steht. Wie es damit weitergeht? Schauen Sie in unsere Vereinsnachrichten.
Sie bekommen nicht genug von Neuigkeiten rund ums Streuobst? Wir sind selbst begeistert vom Newsletter der Oberlausitz-Stiftung – nicht nur für Leserinnen und Leser aus Sachsen interessant.
Ihr Team von Hochstamm Deutschland e.V.
PS: Nehmen Sie die Chance wahr und sagen Sie uns Ihre Meinung zum Newsletter! | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | | | Befragung zum Newsletter: Was interessiert unsere Leserinnen und Leser? | | | | Liebe Leserinnen und Leser,
zunächst mal ein herzliches DANKE für Ihr Interesse an unserem Newsletter – und natürlich für Ihr Engagement in Sachen Streuobst. Die stetig steigenden Abozahlen und vielen Rückmeldungen zum Newsletter zeigen uns: Die Streuobst-News kommen gut an. Wie werden wir noch besser?
Wir freuen uns über Ihre rege Teilnahme an unserer 5-Minuten-Abfrage. | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | Streuobst ist überall: Tag der Streuobstwiese 2024
| | | | Die Streuobstheld(inn)en in Europa machten mit über 200 Veranstaltungen in acht europäischen Staaten 2023 den Tag der Streuobstwiese zum europaweiten Streuobst-Feiertag. Danke für Euer Engagement!
Jetzt schon vorbereiten und planen: Am 26. April 2024 und dem anschließenden Wochenende ist der Tag der Streuobstwiese 2024. Unser Motto: Streuobst ist überall. | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | Inspiration II – Anfang nächsten Jahres bieten wir für alle Interessieren, Neueinsteiger aber auch „alten Hasen“ ein Vernetzungstreffen zusammen mit der ARGE Streuobst Österreich an. Lassen Sie sich inspirieren, teilen Sie Ihre Erfahrungen und lernen andere Streuobstbegeisterte kennen. | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | Geballtes Wissen auf 1er Datenbank: Hier gibt Fachinformationen | |
Unsere Mission:
Streuobstheld(inn)en mit Praxiswissen
und Fachinformationen versorgen,
damit sie ihren „Job“ weiterhin erfolgreich machen. Wissenswertes gibt es deshalb in unserer Datenbank mit Fachinformationen rund ums Streuobst.
Sie haben weitere (Hinweise) auf Fachinformationen, Leitfäden, etc?
Wir freuen uns über Ihre Einsendungen!
| | | | | | | |  | | | | | | | Streuobst ist überall:
Die Streuobstlandkarte | |
Ohne Menschen kein Streuobst:
Wir präsentieren Ihnen
die Streuobstheld(inn)en aus ganz Europa
in unserer Streuobst-Landkarte.
Damit zeigen wir allen: Streuobst ist überall, mit engagierten Menschen und hochwertigen Produkten.
Sie sind ebenso Teil der Streuobstlandschaft Europas?
Wir freuen uns über Ihre Eintragung!
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| | | | | | | | | 100%-Streuobst: Es geht voran! | | | | Unser 100% Streuobst-Qualitätszeichen geht wieder einen Schritt voran. Mitte September beschloss die Mitgliederversammlung von Hochstamm Deutschland e.V. einstimmig die Erzeugungsrichtlinie.
Werfen Sie einen Blick hinein! | | | | | Wie geht es weiter? Wir bauen derzeit das Kontroll- und Sanktionskonzept auf. Dabei binden wir voraussichtlich eine Gruppenzertifizierung für Bio-Streuobst an. Für die Umsetzung ab 2024 suchen wir Modellregionen oder Streuobstprojekte, die mit uns „in den Markt“ starten. Gleichzeitig suchen wir langfristige Abnehmer für garantiertes 100%-Streuobst | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | Streuobst für die Ohren? Hochstamm Deutschland e.V. im Podcast | | | | | Nach unserem Auftritt in der „Bild der Frau“ bauen wir unseren Einzug „in alle Arztpraxen“ bzw. zu den Menschen außerhalb der Streuobst-Community aus.
Unsere Vorsitzende Martina Hörmann und Hannes Bürckmann von der Geschäftsstelle sprachen im Nachhaltigkeits-Podcast der Zeitschrift „Landidee“ über Streuobst, Produkte und den Verein. Wie sich die beiden in der Medienwelt schlagen und welches Lieblingsprodukt sie anpreisen?
Hören Sie rein! | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | |  | | | Foto: Hochstamm Deutschland e.V. | | | | | | | | Bio-Verordnung ab 2024: Wie beziehe ich Bio-Pflanzgut? | | | | | | Ab Januar 2024 gelten neue Regelungen in der EU-Bio-Verordnung. Das betrifft auch ökologisch zertifizierte Streuobstbetriebe. Uns erreichten viele Fragen dazu, wie die Vorgaben auf der Streuobstwiese anzuwenden sind, u.a. Wann muss ich wo Bio-Pflanzgut beziehen? Wie dokumentiere ich die Bestellung?
Wir haben nachgefragt. | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |  | | | Foto: digital.interkommunal Kalletal.Lemgo. | | | | | | | | Obstbäume sprechen mit Grundschulkindern – so geht Digitalisierung auf der Streuobstwiese | | | | | | Im nordrhein-westfälische Bavenhausen „reden“ die Bäume auf der Streuobstwiese nun mit den Menschen. Sie sind mit Sensoren ausgestattet, die die Wasserverfügbarkeit im Gehölz messen und zeigen, wann und wie viel Gießen erforderlich ist. So wissen die Grundschüler und Kita-Kinder sofort, wann Gießen angesagt ist. | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Wir stellen vor: Pomologen-Verein e.V. | | | | | | Hochstamm Deutschland stellt voller Freude vor: Einer unserer wichtigsten Partner, den Pomologen-Verein! Schon seit über 30 Jahren gibt es den Pomologen-Verein. Sein Ziel ist es, die Vielfalt unserer Obstgehölze in Garten und Landschaft zu erhalten. Und damit ist er ein Player inmitten von Kultur, Diversität, Lebensräumen, Klima, Landschaftsbildern, Genüssen und Gemeinschaft. | | | | | | | | | | | |  | | | | | | | |
| | | | | | | | | Wir stellen vor: ARGE Streuobst Österreich | | | | | | Hochstamm Deutschland stellt voller Freude vor: Einer unserer wichtigster Partner im Süden: Die ARGE Streuobst Österreich! Seit 2010 arbeiten in der Arbeitsgemeinschaft die Streuobstwelt Österreichs in einem Netzwerk zusammen. Wir freuen uns seit Langem über gemeinsame Aktionen und Ideenschmieden und fiebern mit der ARGE und 1,4 Millionen Unterstützerinnen und Unterstützern der Entscheidung im Kulturerbenantrag entgegen. | | | | | | | | | | | |  | | | | | | | |
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| | | | | | | | | | | Ist Streuobst mit Pestiziden belastet? | | | | Mit dieser Frage beschäftigte sich das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) in Baden-Württemberg (BW) und verglich dabei Apfelproben aus Streuobst aus verschiedenen Landkreisen in BW mit solchen aus konventionellem Intensivobstbau.
Das Ergebnis ist deutlich. | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | Prognose 2023: So steht es in diesem Jahr um die Ernte | | | | | Eine schwache Ernte prognostizierte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) für 2023. Wie war die Saison? | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | Foto: Hochstamm Deutschland e.V. | | | | | | | | Pilz hilft Birne: Hilft neue Pilzart gegen Schadinsekten im Obstbau? | | | | | Ein Forscherteam des Julius-Kühn-Institut beschreibt erstmals einen neuen Pilz, der hilft, bakterielle Krankheiten an Obstbäumen zu bekämpfen. Ist er ein Hoffnungsträger? | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | Alte Obstbaumliteratur nun digital: BUND Lemgo organisiert Digitalisierung alter Obstbücher | | | | | Sie interessieren sich dafür, welche Obstsorten für raue Lagen empfehlenswert sind und was bei Pflanzung und Pflege zu beachten ist? Der BUND-Lemgo digitalisiert alte Obstbaumliteratur und schafft dafür einen kostenlosen Download. | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | „Super“-Walnussbäume gesucht | | | | | Der BUND Bodensee-Oberschwaben sucht lokale, schmackhafte und gut knackbare Walnussorten. Ziel ist es, geeignete Sorten zu finden, die sich für eine Vermehrung lohnen. Der Verband freut sich über Hinweise auf solche Bäume, schneidet dort Zweige und lässt diese veredeln. Bei Interesse melden Sie sich bei maike.hauser@bund.net (0751/21451). | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |  | | | | | Foto: Korbinian Fleischer | | | | | | | | Kommunen fürs Streuobst: So fördern Städte und Kommunen Streuobstbäume | | | | | Die Bundesregierung zielt mit dem „Aktionsprogramm Natürlicher Klimaschutz (ANK)“ darauf ab, Ökosysteme in Deutschland deutlich zu verbessern. Eine Chance auch fürs Streuobst in Kommunen. Förderfähig ist unter anderem das Pflanzen und Pflegen von Streuobstwiesen auf öffentlichen, nicht wirtschaftlich genutzten Flächen. Die Förderhöhe beträgt 80 – 90% bei einem Mindestfördervolumen von 500.000 Euro. Antragsteller sind Kommunen, kommunale Zweckverbände oder Kooperationen aus diesen, die ihre Projektskizzen online beim Bund einreichen. | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Sie sind da: Standards für Obstbaumpflege | | | | | Bisher fehlt es: Ein anerkanntes Regelwerk, das festlegt, wie Obstbäume fachgerecht zu pflegen sind („gute fachliche Praxis“). Der Pomologen-Verein schließt nun diese Lücke. | | | | | |  | | | | | Foto: Pomologen-Verein e.V. | | | | | | | | Zukunft: Pomologen bestimmen Genbanksorten | | | | | Erstmals untersuchten Pomologen die Birnensorten der "Deutschen Genbank Obst". Wie viele Sorten konnten sie eindeutig bestimmen? | | | | | |  | | | | | Foto: Hochstamm Deutschland e.V. | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | HS Geisenheim Universität/cider-academy | | | | Freitag, 17. bis Samstag, 18. November 2023
Hochschule Geisenheim, Hörsaal 8, "Alte Phyto", Von-Lade-Straße 1, 65366 Geisenheim
Kostenpflichtige Veranstaltung (1.290 €).Die Hochschule Geisenheim bietet zusammen mit der CiderWorld Frankfurt die Cider Academy als professionelle Fortbildungsmöglichkeit rund um das Thema Apfelwein und Cider an. Beginnend mit den lebensmittelrechtlichen Grundlagen geben Fachleute spezifische Einblicke in Inhaltsstoffe, Basis-Technologie, Produktion, Qualitätskontrolle, Sensorik und Marketing von Apfelwein, Cider und weiterverarbeitete Produkte. Nach dem Seminar in Geisenheim am Rhein und Frankfurt am Main erhalten Sie das Zertifikat "Cider Expert".
Eine Anmeldung ist nötig -> Online unter: veranstaltungen@hs-geisenheim.de Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Ostmost-Erntedankfest in Berlin | | | | Samstag, 21. Oktober 2023, 14-20 Uhr
Moosdorfer Str. 7-9, 12435 Berlin
Erntedankfest mit Obstmost und Äpfel & Konsorten mit Saftpressen, gutem Essen, Kinderprogramm und Informationen zum Streuobst | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Künstlergespräch zu historischen Apfelsorten | | | | Sonntag, 22. Oktober 2023 um 17 Uhr
Galerie C. Klein
Schumannstr. 11
64287 Darmstadt
dr.christiane.klein@t-online.de
www.atelierhaus-vahle.de
Künstlergespräch zur Ausstellung „endangered portraits – historische Apfelsorten“ der Malerin Brigitte Hofherr. Sie stellte Ihre Werke in Almaty („Stadt des Apfels“), Kasachstan aus. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Obstsortenausstellungen des Pomologenvereins | | | | Samstag, 21.Oktober bis Sonntag, 22. Oktober 2023: Obstsortenausstellung in Glems mit Sortenbestimmung durch Herrn Hans-Thomas Bosch
Samstag, 28. bis Sonntag 29. Oktober 2023: Obstsortenausstellung - Gänsemarkt in Backnang - Stadt Bücherei Grabenstrasse durch Alfred Binder
Sonntag, 5. November bis Freitag, 11. November 2023: Obstsortenausstellung - Spätlingsmarkt in Ludwigsburg im Landratsamt im Foyer durch Alfred Binder und Helmut Müller | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Ausbildung für Obstbaum- und Streuobstwiesenpflege in Brandenburg | | | | Dezember 2023 bis Dezember 2025
In Lebus bei Frankfurt/Oder
Kostenpflichtige 2-jährige Ausbildung zur Expert:in für Streuobstwiesen. Die Ausbildung vermittelt an acht Wochenendmodulen theoretisches und praktisches Streuobstwissen für berufliche und private Anwendung. Geeignet für Personen aus Baumpflege, Landschaftspflege, Landwirtschaft sowie interessierte Studierende. | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | Streuobstwiesenkonferenz in Sachsen | | | | Donnerstag, 23. November bis Freitag 24. November 2023
St. Marienthal 10, 02889 Ostritz
Kostenlose Streuobstwiesenkonferenz „Lebensgrundlagen Boden und Wasser“ des Kompetenzzentrums Oberlausitzer Streuobstwiesen mit Experten und Praxisleuten | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | 26. April 2023, europaweit
Europaweite Mitmachaktionen rund um Streuobst, die Menschen und Produkte dahinter | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | 18. Landesweiter Streuobsttag Baden-Württemberg | | | | Samstag, 4. Mai 2024
Universität Hohenheim
Kostenpflichte Fachkonferenz mit Themen rund um Streuobst aus Praxis und Forschung. Weitere Infos und Programm folgen.
Mehr Infos folgen. | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | Impressum
Hochstamm Deutschland e.V.
Geschäftsstelle c/o neuland+ GmbH & Co KG
Hornungshof 3-4, 74575 Schrozberg
Tel.: 07936 / 99 05 20
Hannes Bürckmann
kontakt@hochstamm-deutschland.de
www.hochstamm-deutschland.de
Vereinssitz: Niedenbach 13, 72229 Rohrdorf
Vorsitzende: Martina Hörmann
Vereinsregister: VR 723 737
Registergericht: Stuttgart
Urheberrecht Titelbild "Wiesen♥Liebe":
Volker Sander
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