Was gibts Neues?

Community Orchards sind eine etwas andere Form von Obstgärten im Vergleich zu traditionellen Streuobstwiesen. Wir blicken auf die „Gemeinschaftsgärten“ und diskutieren deren Potenzial.

Was sind Community Orchards?

Community Orchards, zu Deutsch Gemeinschaftsgärten, sind von der Gemeinschaft gepflegte Obstgärten, in denen Bäume und Sträucher mit Obst und Nüssen auf öffentlichen oder gemeinschaftlichen Flächen wachsen. Obwohl Gemeinschaftsobstgärten nicht dasselbe sind wie traditionelle Streuobstwiesen, teilen sie die Idee, dass Obstbäume gemeinschaftlich genutzt und gepflegt werden. Streuobst bezieht sich normalerweise auf extensiv bewirtschaftete Obstwiesen, oft auf traditionelle Weise angelegt und von einer Vielzahl von Tieren und Pflanzen bevölkert. Bei den Gemeinschaftsobstgärten handelt es sich um eine moderne Variante, bei der die Gemeinschaft aktiv Obstbäume in städtischen Umgebungen pflegt und so zur Förderung von Gemeinschaftssinn, Umweltschutz und lokaler Ernährung beiträgt.

Community Orchards in den USA

Besonders bekannt und verbreitet sind Community Orchards in den USA. Sie sind dort eine Form von städtischen Landwirtschaftsprojekten, in denen Projektteams Obst- und Nussbäume sowie Sträucher in Wohngebiete pflanzen. Was treibt den Aufstieg von Gemeinschaftsobstgartenprojekten in den USA an? Ergebnisse einer wissenschaftlichen Studie zeigen, dass Gemeinschaftsobstgärten hauptsächlich auf öffentlichem Land entstehen, oft mit Unterstützung von städtischen Parks und Freizeitabteilungen. Die Größe variiert von kleinen Taschenobstgärten bis zu größeren Flächen von mehreren Hektar mit vielfältigen Pflanzungen. Die Hauptmotivationen für die Gründung von Gemeinschaftsobstgärten umfassen Umweltbelange, Bildung und die Förderung eines Gemeinschaftsgefühls. Die Auswirkungen dieser Obstgärten scheinen sich an der Schnittstelle von Bildung und Gemeinschaftsaufbau zu manifestieren. Die Organisatoren betonten, dass die im Obstgarten erzeugten Früchte und Nüsse in erster Linie die Bewohner des lokalen Gebiets versorgen.

Praxisbeispiel: Community Orchards in Kanada

Susan Poizner ist eine städtische Obstgärtnerin in Toronto, Kanada, und Gründerin eines gemeinschaftlichen Obstgartens in einem öffentlichen Park. Seit über einem Jahrzehnt erforscht sie Gemeinschaftsprojekte weltweit, um zu verstehen, wie Gemeinden erfolgreich Obstbäume pflegen. Ihr Fokus liegt darauf, das Geheimnis langfristigen Erfolgs von Gemeinschaftsstreuobstwiesen zu erforschen, da gepflegte Obstbäume über Jahrzehnte hinweg gesund und produktiv bleiben. Sie teilt ihre Erfahrungen und Erkenntnisse in ihrem Buch "Growing Urban Orchards".

Sie betont die Wichtigkeit der Handpflege von Obstbäumen in Gemeinschaftsprojekten, da vernachlässigte Bäume oft krank werden und die Früchte verderben, wenn die Freiwilligen sich zurückziehen. Erfolgreiche Projekte erfordern eine langfristige Planung. Die Zusammenarbeit mit Stadtorganisationen oder gemeinnützigen Gruppen ist entscheidend. Poizner rät gründlich zu recherchieren und einen langfristigen Plan zu entwickeln, bevor Gründerinnen und Gründer einen gemeinschaftlichen Obstgarten anlegen. Trotz Herausforderungen betont sie die Freude am Prozess des Obstanbaus und die positiven Auswirkungen, die diese Bäume auf Gemeinden haben.

Der Mehrwert von „Obstgärten”

Traditionelle Obstgärten verschwinden aus dem Landschaftsbild. Allerdings erleben Gemeinschaftsobstgärten einen Aufschwung, teilweise aufgrund des erneuerten Interesses an gesunden, lokalen und günstigen Lebensmitteln während der Covid-19-Lockdowns. Menschen schließen sich zusammen, um Obstbäume auf lokalen Grünflächen von Dorfplätzen bis hin zu Schulen zu pflanzen. Diese neuen Obstgärten halten alte Traditionen am Leben und beleben die "verlorenen" Sorten wieder. Das Obst spenden Gemeinschaftsobstgärten oft an lokale Essenslieferdienste oder Lebensmittelbanken. Viele Gemeinschaftsgärten setzen auf lokale historische Apfelsorten, um die Verbindung der Gemeinschaften zu ihrem Nahrungserbe zu bewahren.

Quellen:

• https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-63160292
• https://orchardpeople.com/community-orchard-projects-that-inspire/
• https://www.foodsystemsjournal.org/index.php/fsj