Was gibts Neues?

Die Streuobstinitiative im Stadt- und Landkreis Karlsruhe e.V. ist eines der Gründungsmitglieder von Hochstamm Deutschland e.V. und agiert nach dem Motto „Ökonomie trifft Ökologie“. Seit 1996 fördert der Verein in der Region den Erhalt artenreicher Streuobstwiesen nach dem Aufpreismodell. Privatpersonen, Vereine, Gemeinden und Behörden tragen die Initiative.

Den Erhalt der Streuobstwiesen, den sich auch Hochstamm Deutschland zum obersten Ziel setzt, fördert der Verein mit parallelen Aktivitäten. Dazu zählt zum einen die Kooperation mit den Streuobstakteuren. Mit Ende der Saison 2018 haben ca. 290 Besitzer oder Pächter von Streuobstwiesen mit der Streuobstinitiative einen Vertrag über die Anlieferung von Bio- Mostobst geschlossen. Auf einer Gesamtfläche von 184 Hektar betreiben diese Vertragspartner den Streuobstbau auf traditionelle Art. Diese vereinbarte, traditionelle Bewirtschaftung wird von der Initiative kontrolliert. Darüber hinaus vermarkten Sie den Saft, der in dieser Kooperation produziert wird. In ertragreichen Jahren handelt es sich dabei um bis zu 650.000 Liter Apfelsaft und 50.000 Liter Birnensaft. Zu den eigenen Produkten zählen unter anderen „bio-Äpfele naturtrüb“, „Birnle“ oder „Äpfele-Mango“. Die Gewinne aus dem Saftverkauf werden in den regionalen Naturschutz investiert. Zudem wird die „BioBande Apfelschorle“ und „Cidre“ und „Apfel-Balsamico-Essig“ in Kooperation mit anderen Streuobstinitiativen (Streuobstinitiative im Stadt- und Landkreis Karlsruhe e. V., FÖG und Schneewittchen, DÜRR Fruchtsäfte und Bittenfelder Fruchtsäfte als Verarbeiter und Abfüller) hergestellt. In diesen Produkten werden ausschließlich Streuobst-Äpfel von Bio-zertifizierten Streuobstgrundstücken der beteiligten Streuobstinitiativen verarbeitet.

Des Weiteren veranstaltet der Verein Vorträge oder Kurse über den Baumschnitt. Banken, Schulen, Rathäuser, u.v.m. können außerdem die Wanderausstellung „Adams Apfel“ ausleihen und zeigen. „Adams Apfel“ präsentiert auf Bannern in großem Format und anspruchsvollen Design Informationen über die Streuobstwiesen als Lebensraum, Pflanzen, Tiere, Obst, Saft, Gesundheit, Pflege und Geschichte.

Die Streuobstinitiative finanziert die Vermehrung lokaler Apfel- und Birnensorten und stellt eine begrenze Anzahl von veredelten Jungbäumen bereit https://streuobstinitiative.de/karlsruhe-apfelsaft-aepfele/vermehrung-lokaler-sorten

Auf der Webseite sind viele nützliche Angebote zu finden. Beispielsweise gibt es eine Grundstücks- und Dienstleistungsbörse, Termine für Kurse und Führungen, eine Karte für Verkaufsstandorte der Produkte oder eine Liste über die produktanbietenden Gastronomen.

Kontakt:
Streuobstinitiative im Stadt- und Landkreis KA e.V.
Heidelberger Straße 10
76646 Bruchsal
Tel.: 0 72 51 –  97 21 23 (Mo. – Fr. von 8.00 bis 12.00 Uhr)
Fax: 0 72 51  –  97 21 25

Erster Vorsitzender: Hans-Martin Flinspach
Diplom-Ingenieur (FH) Landschaftspflege. Als Ökologe im Landratsamt KA tätig.
Vorsitzender der Initiative. Verantwortlich für Obstbau und Öffentlichkeitsarbeit.

Quelle: Streuobstinitiative KA (2019): https://streuobstinitiative.de/
Bildquelle: Hans-Martin Flinspach