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Spalierobstbau: Wer plant mit am Welttag?
In Frankreich steht der Spalierobstbau auf der nationalen UNESCO-Liste der immateriellen Kulturerbe – ebenso wie der Streuobstanbau in Österreich und Deutschland (mehr zum Spalierobstbau hier). Sowohl beim Spalierobst- als auch im Streuobstanbau geht es darum, Obstbäume auf effiziente Weise zu kultivieren, um hochwertige Früchte zu produzieren. Die Kunst des Spaliers mit seinen speziellen Form- und Fruchtschnitten entstand durch viele kleine Erfindungen, die Gärtnerinnen und Gärtner im Laufe der Jahrhunderte gemacht haben. Das Spalieren ermöglicht es, auf kleinstem Raum sehr schöne und gute Früchte an Bäumen zu produzieren. Die Äste sind beispielsweise an Mauern (Spalier stricto-sensu) oder an freistehenden Strukturen (Gegenspalier) spaliert.
Spalierobstbau auf dem Weg zum Immateriellen Kulturerbe
Ähnlich wie der Streuobstanbau in Deutschland und Österreich wurde auch der Spalierobstbau als Immaterielles Kulturerbe der UNESCO in Frankreich aufgenommen. Das Kollektiv „Collectif Art de l'espalier“ ist ein Zusammenschluss von Personen und Institutionen aus ganz Europa und darüber hinaus, die den Spalierobstbau praktizieren.
Welttag des Spalierbaus
Das Kollektiv hat beschlossen, im Jahr 2025 die ersten Welttage des Spalierobstbaus zu feiern – und das gleich zwei Mal. Am 1. und 2. März und am 20. und 21. September steht der Spalierobstbau im Mittelpunkt für die breite Öffentlichkeit an möglichst vielen Orten in Europa und darüber hinaus (einschließlich der Vereinigten Staaten).
Gesellschaft einladen und Netzwerk aufbauen
Ziel der Welttage ist es einerseits, eine möglichst breite Öffentlichkeit einzuladen, um die Kunst des Spaliers und alle ökologischen, kulturellen und sozialen Leistungen, die es neben der Obstproduktion bietet, kennenzulernen. Ziel dieser Tage ist es auch, ein breites internationales Netzwerk von Liebhabern und Anwendern der Spalierbaukunst zu entwickeln und zu stärken.
Wer macht mit?
Auch im deutschsprachigen Raum ist der Spalierobstbau bekannt. Menschen, z.B. aus dem Streuobstbau, die sich für den internationalen Austausch zum Thema interessieren, lädt das Kollektiv herzlich ein, an der Planung des Welttages mitzuwirken. Am Donnerstag, 30. Januar um 16 Uhr, findet der nächste Planungstag statt, die Sprache ist Englisch. Bei diesem Online-Termin dürfen gerne weitere Personen mitwirken. Der Zugangslink lautet: https://us06web.zoom.us/j/84060617494
Den bisherigen Stand der Planungen finden die Interessierten hier.
Kontakt und weitere Beteiligungsmöglichkeiten
Kopf der Planungen sind Catherine Chagnon und Michel Schlosser. Sie freuen sich über Fragen und Austausch: amisdupotagerduroi@yahoo.fr. Informationen zum Kollektiv hier. Wer französisch versteht, hat auch die Möglichkeit an Online-Seminaren zum Spalierobstbau teilzunehmen. Weitere Informationen gibt es hier.