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Streuobst-Kompendium: Mostobstmarkt 2022
Harte Fakten, Perspektiven und Potenziale: Angemessene Abnahmepreise für Mostobst sind der Dreh- und Angelpunkt für die Fortführung der Bewirtschaftung von Streuobst. Deshalb blicken wir von Hochstamm Deutschland e.V. und die gesamte Streuobst-Community jährlich auf den Mostobstmarkt.
Unser Streuobst-Kompendium 'Mostobstmarkt 2022' gibt einen Überblick über die Saison, einen Einblick in die Erfahrungen von Streuobstheld(inn)en und einen Ausblick auf Ansätze für gerechtere Mostobstpreise. Haben Sie Teil an der Ernte und lesen Sie über diese Themen:
- Verbraucher und Fruchtsaft: Herausforderungen und Trends
- Ergebnisse des Preisbarometers 2022
- Erfahrungen der Streuobstheld(inn)en aus der Praxis
- Mostobstmarkt international: Blick nach Österreich
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Foto: Dieter Vögtle; Vorstandsmitglied Ulfried Miller und seine Familie bei der Ernte.
