Was gibts Neues?

Der Trierer Richard Dahlem rettet alte Obstsorten vor dem Verschwinden. Für seine beeindruckende Leistung erhält der Pomologe den Oberdieck-Preis.

16 Tage vor dem langjährigen Mittel – so früh wie noch nie startete die Apfelblüte 2024 in Deutschland. Wie sieht es bei den landschaftsprägenden Streuobstbäumen aus? Hochstamm Deutschland e.V. hat sich deutschlandweit umgehört und fragt nach den Aussichten auf die Ernte.

Sie haben eine Streuobstwiese erworben oder geerbt und fragen sich, wie Sie am besten mit ihr durchstarten? Der letzte Teil der Online-Seminarreihe „Basiswissen für Streuobst-Einsteiger“ zeigt die wichtigsten Grundlagen für den Einstieg in die Streuobstwelt. Es geht um die Grünlandbewirtschaftung, Ernte und Verwertung.

Die EU debattiert über eine Reform zum Saatgutrecht. Wie sind Streuobstbewirtschafterinnen und -bewirtschafter, die selbst veredeln und züchten, davon betroffen?

Welches Obst passt zu welcher Speise? Sommeliere kennen die Antwort. Eine neue Fortbildung der GenussAkademie Bayern rückt Gemüse und Obst in den Fokus – Streuobst inklusive.